“El programa del Symposium, me parece muy interesante ya que expone temas actuales tanto reglamentarios como prácticos, que permiten una participación de los asistentes de forma muy activa”
.- ¿Por qué es importante el Symposium de AEFI?
En el Symposium de AEFI se plantean las últimas novedades que afectan a cada una de las vocalías que forman parte de la Asociación. Esto hace que el profesional reconozca que el Symposium aporta una información actualizada e interesante en el sector farmacéutico, veterinario, cosmético y alimentario ya que se suelen tocar los temas más importantes que atañen al farmacéutico de la industria en este mismo momento.
.- ¿Cuál es su papel en el Symposium?
Como vocal de Alimentación, soy la moderadora de la mesa que lleva el título “Aplicación del reglamento 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos”. En esta mesa, van a haber dos ponentes. Por un lado, Sebastià Vallés, de la Agència Catalana del Consum, que nos va a exponer el trabajo de los inspectores de la Administración en el seguimiento y control en el mercado catalán en lo que se refiere al etiquetado de los alimentos y en concreto, el etiquetado de las declaraciones nutricionales y saludables.
Por otro lado, Sebastián Romero, nos hará una breve explicación de la situación actual del reglamento y qué se espera de éste en un futuro. El reglamento 1924/2006, junto con el reglamento 432/2012 que viene a cumplir el artículo 13 del primero y que se convierte en su reglamento de ejecución, son las últimas novedades que a nivel alimentario tiene más importancia en estos momentos y que también han generado mucha expectativa en la profesión, ya que el poder hacer unas alegaciones saludables en alimentación se considera algo muy novedoso que permitirá a nivel comercial aumentar las expectativas de ventas de muchos productos.
.- ¿Podría hacernos una valoración del programa y qué es lo que más destacaría del mismo?
El programa del Symposium, me parece muy interesante ya que expone temas actuales tanto reglamentarios como prácticos, que permiten una participación de los asistentes de forma muy activa. Esto hace que los asistentes formen parte también de esta organización convirtiendo el Symposium en un evento que lo haga memorable año tras año. Lo que más destacaría es su variabilidad en los temas, que permite a un mismo profesional asistir a más de un evento que le pueda resultar de su propio interés y que más tarde pueda aplicar los conocimientos adquiridos en su mundo profesional.
.- Por último, me gustaría que valorara la labor que está haciendo la AEFI
AEFI, es una asociación sin ánimo de lucro que se esfuerza por mantener a sus asociados al día en todos los aspectos profesionales. La labor de AEFI no se queda sólo en la organización del Symposium, sino que día a día, mes a mes y año tras año, realiza una labor constante y permanente de actualización reglamentaria y a través de las reuniones de vocalías se preparan muchos grupos de trabajo que ayudan a solucionar problemas diarios que se encuentra el profesional en su día a día. Esto convierte a AEFI en una asociación muy activa, siendo muy bien valorada por sus asociados.
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